🌿표고버섯 국산(200g)
표고버섯은 갈색 갓과 깊고 풍부한 감칠맛(우마미)을 지닌 균류 식재료로, 저칼로리·고식이섬유이며 비타민 B군과 일부 비타민 D, 구리·셀레늄·아연·망간 등 다양한 미네랄을 포함하고 있는 것이 특징입니다.
이러한 영양 성분과 베타글루칸·렌티난 등 생리활성 화합물 덕분에 면역 기능 강화, 콜레스테롤 개선, 항산화 작용, 염증 완화 등의 효능이 기대됩니다.
식재료로는 볶음, 국, 찜, 전골 등 다양한 요리에 활용하실 수 있으며, 감칠맛과 풍미를 더하는 데 유용합니다.
👇️기본 정보
원산지 | 국내산 |
보관법 | 냉장 |
용량 | 200g |
세척여부 | N |
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